Montag, 5. August 2019

Waffelbecher Muffins




30 Portionen


100 g Butter
60 g Zucker
½ Tl. Orangenschale
2 Eier
125 g Mehl
1/2 TL Backpulver
2 Packungen Waffelbecher

Alle Zutaten in einer Rührschüssel 1 ½ Min. verrühren. Teig in einen Gefrierbeutel füllen, eine Ecke abschneiden und die Becher bis zu ¾ füllen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C Umluft 10-12 Minuten backen. Nach dem backen gleich in Zuckerstreusel wälzen. Kalt werden lassen und mit Schokolade verzieren.




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