2 Pk. Blätterteig ( Kühlregal)
2 Eigelbe
2 Eiweiße
300 g Quark
100 g Schmand
1 Pk. Vanille Soßenpulver
80 g Zucker
Puderzucker
Eigelbe, Quark, Schmand, Soßenpulver und Zucker cremig rühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Blätterteig in 12 cm Kreise ausstechen. In Muffinsförmchen legen und die Quarkmasse darauf verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 170°C Umluft 20 Minuten backen. Kalt werden lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Rezept von Simone
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen
Hinweis: Nur ein Mitglied dieses Blogs kann Kommentare posten.