Dienstag, 20. August 2019

Hühnerbrust mit Bacon



600 g Hühnerbrustfilet
Senf
1/4 Tasse Paniermehl
1/2 TL Thymian, getrocknet
1/2 TL Knoblauchpulver
1 TL Paprika
100 g Bacon
Salz, Pfeffer,
1 EL Pflanzencreme

Hühnerbrustfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Senf bestreichen und mit Bacon umwickeln. Paniermehl, Thymian, Knoblauchpulver, Paprika, Salz und Pfeffer nach Geschmack vermischen. Die umwickelten Hühnchen darin wenden. Mit Pflanzencreme bestreichen und im ActiFry 2x 15 Minuten frittieren. Geht auch im Backofen.




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