500 g Erdbeeren
500 ml Milch
1 Pk. Puddingpulver (Paradiescreme Vanille)
1 Pk. Löffelbiskuits
500 g Quark
Kakaopulver
Erdbeeren waschen, putzen und pürieren. Paradiescreme mit 500 ml Milch aufschlagen und den Magerquark unterheben. Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen und mit den pürierten Erdbeeren bestreichen, durchtränken lassen. Die Vanillecreme darüber verteilen und eine Stunde kaltstellen. Nach Belieben mit Kakaopulver bestreuen.
Rezept von Heidrun
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