300 g Lyoner
300 g Bratwurstbrät
200 g Gouda
2 El. Petersilie
1 Tl. Majoran
½ Tl. Knoblauchpulver
Vom Lyoner die Haut entfernen und im Mixer zerkleinern. Gouda in kleine Stücke schneiden. Bratwurstbrät, Lyoner, Gouda und die Gewürze miteinander verrühren. In eine gefettete Form füllen und im vorgeheizten Ofen bei 130°C Umluft 50 Minuten backen.
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