Bananen Pfannkuchen

Pro Person 

1 weiche Banane
2 Eier
etwas Zimt
1 Tl. Öl

Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Eier aufschlagen und mit dem Bananenmus verrühren. Mit etwas Zimt würzen. In einer Pfanne mit Öl braten.

Rezept von Werner