Pro Person 1 Dorade
Pflanzencreme
Fischgewürz
Zitronensaft
Doraden waschen und trockentupfen. Die Fische mit Fischgewürz würzen in eine gefettete Auflaufform geben und mit Pflanzencreme beträufeln. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20-25 Minuten garen. Mit Zitronensaft beträufeln.
Die Dorade hat ein weißes festes schmackhaftes Fleisch. Die Gräten sind nicht so dünn.
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