125 g Butter
4 Eier
240 g Mehl
300 ml Buttermilch
1 Prise Salz
1/2 TL Curry
Butter, Eier, Salz und Curry schaumig rühren. Mehl abwechselnd mit der Buttermilch zum Teig geben. Alles gut verrühren und den Teig 30 Minuten ruhen lassen. Im Waffeleisen goldgelb backen.
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