Für etwa 10 Waffeln
3 Knoblauchzehen
125 g Butter
4 Eier
½ Tl. Salz
Pfeffer
250 g Mehl
250 g Sahne
Knoblauch schälen und zerdrücken. Butter mit den Eier, Salz, Pfeffer und Knoblauch verrühren. Das Mehl abwechselnd mit der Sahne unterrühren. Im Waffeleisen goldgelb backen.
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