1/3 Espresso
1/3 heiße Milch
1/3 Milchschaum
Kakao
Der klassische italienische Cappuccino wird mit Espresso, Milch und Milchschaum zubereitet. Der echte Cappuccino wird keinesfalls mit Sahne serviert, sondern immer mit Milchschaum. Häufig wird die Milchschaumhaube mit Kakao bestäubt. Serviert wird in der Cappuccinotasse.
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