Rotweinwaffeln

75 g Butter
75 g Zucker
1 Msp. Zimt
1 Prise Salz
5 Eier
160 g Mehl
2 El. grob geraspelte Zartbitterschokolade
1/8 l trockener Rotwein

Butter, Zucker, Salz und Eier verrühren. Mehl, Zimt Rotwein und Schokolade dazu rühren. Im Waffeleisen backen.