Dienstag, 23. Juli 2019

Tsaziki



3-4 Knoblauchzehen
1 Salatgurke
150 g Frischkäse
500 g Quark
150 g Naturjoghurt
200 g Schmand
3-4 Tl. Dill frisch oder TK
Salz, Pfeffer

Knoblauch und Gurke schälen. Von der Gurke die Kerne entfernen und grob raspeln. Knoblauch durch die Knoblauchpresse drücken. Alles miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Sehr lecker auch nur mit Sahnejoghurt 10%.



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