Gold und Silberkuchen

 

Teig 1 

4 Eigelbe

100 g Butter 

130 g Zucker

1 Tl. Vanillezucker 

200 g Mehl 

½ Pk. Backpulver

1/8 l Milch

Teig 2

100 g Butter 

200 g Zucker

200 g Mehl

1/2 Pk. Backpulver

1 Tl. Vanillezucker 

200 g gemahlene Haselnüsse 

1/8 l Milch

4 Eiweiße

Für den ersten Teig Eigelbe, Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und mit der Milch unterrühren. Teig in eine gefettete Form ( 26 cm ) geben. Für den zweiten Teig Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und mit den Nüsse und der Milch unterrühren. Eiweiße steif schlagen und unterheben. Teig auf den ersten geben und bei 170°C Umluft 45 Minuten backen.