400 g Zucker
3 EL Kakaopulver
110 g Butter
120 ml Milch
1 Prise Salz
240 g feine Haferflocken
130 g Erdnussbutter
1 TL Vanilleextrakt
Zucker, Kakaopulver, Butter, Milch und Salz in einem Topf zum Kochen bringen und 1 Minute sprudelnd kochen lassen. Topf vom Herd nehmen und restliche Zutaten schnell unterrühren. Mit einem Teelöffel kleine Haufen auf Backpapier geben und erkalten lassen.
Rezept von Simone
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