4 Eier
120 g Butter
150 g Zucker
2 Pk. Vanillezucker
1 Prise Salz
250 g Haferflocken
300 g gem. Nüsse
120 g Mehl
4 EL Milch
2-3 EL Kakao
Eier, Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter verrühren. Nach und nach Haferflocken, Nüsse, Milch und den Kakao zugeben. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 200 °C ca. 20-25 Min. backen.
Rezept von Michi
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