Mittwoch, 16. August 2023

Stracciatella Kuchen




100 g Butter
100 g Frischkäse
150 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
3 Eier
225 g Mehl
1 Tl. Backpulver
100 g Schokostreusel

Butter, Zucker, Vanillezucker und Frischkäse verrühren. Die Eier nacheinander unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Schokostreusel unterheben. In eine gefettete Backform 26 cm füllen und im vorgeheiztem Ofen bei 170°C Umluft 35-40 Minuten backen.



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