Montag, 11. Mai 2020
Gegrillte Thunfisch Sandwiches
für 2 Stück:
1 Dose (180 g) Thunfisch
2 EL gehackte Zwiebel
2 EL gehackte Paprika
1 EL gehackte Gurke
1 EL Dijon Senf
30 g geriebenen Cheddar
4 Scheiben Vollkornbrot
Alle Zutaten außer dem Brot mixen. Thunfisch mix auf 2 Scheiben Brot verteilen und mit den restlichen 2 Scheiben abdecken. Das ganze in Alufolie wickeln, dabei etwas Luft lassen, und anschließend auf dem Grill bei ganz kleiner Hitze ca. 10 Minuten grillen. Dabei einmal wenden und öfter nachschauen, dass sie nicht zu dunkel werden.
Rezept von Simone
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