Donnerstag, 16. Februar 2023

Krabbencocktail




400 g Krabben, gegart ( TK )
1 kl. Dose Mandarinen 
1 kl. Glas Spargel 
3 El. Mayonnaise
4 El. Sahne 
2 El. Ketchup 
1 El. Senf
2 Knoblauchzehen ( gepresst )
1 Tl. Sahnemeerrettich 
1 El. Cherry
1 El. Zitronensaft
Gewürze: Salz, Pfeffer, Curry, Paprika, Worchestersauce

Krabben auftauen lassen, abspülen und abtropfen lassen. Mandarinen und Spargel auch abtropfen und einmal durchschneiden. Mayonnaise, Sahne, Ketchup, Meerrettich, Senf, Cherry, Knoblauch verrühren und mit den Gewürzen abschmecken. Die Krabben dazugeben und 2-3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.


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