Nusskuchen von Colin gebacken

• 250 g Butter
• 200 g Zucker
• 4 Eier
• 1 Prise Salz
• 250 g Mehl
• 1 Pk. Backpulver
• 250 g gemahlene Haselnüsse
• 125 ml Milch

Butter, Zucker, Salz und Eier schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Haselnüsse und Milch abwechselnd unterrühren. Teig in eine gefettete Kastenform geben und bei 170 °C Umluft 45-50 Minuten backen.