Donnerstag, 24. Mai 2018

Soldaten Eintopf




  • 125 g Katenschinken
  • 400 g Kartoffeln
  • 1 Stange Lauch
  • 1 Stange Sellerie
  • Maggikraut
  • 1 Dose Rindfleisch
  • 40 g Graupen
  • 1 ½ l Brühe
  • 100 g Nudeln
  • Salz, Pfeffer, Petersilie


Katenschinken ohne Fett anbraten. Gemüse putzen kleinschneiden und dazu geben. Rindfleisch kleinschneiden und mit den Graupen und Brühe dazugeben und weich garen. Jetzt kommen die Nudeln rein. Kochen lassen bis die Nudeln gar sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie bestreuen.


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