Sonntag, 9. Juni 2019

Thunfischaufstrich mit Bohnen




  • 150 g weiße Riesenbohnen aus der Dose
  • 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft 
  • 10 g Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1-2 El. Petersilie
  • 1 kleine Zwiebel
  • 10 g Kapern
  • Salz, Pfeffer, Tabasco


Bohnen ohne Saft und Thunfisch mit etwas Saft im elektrischen Zerkleinerer pürieren. Zwiebel und Knoblauch in feine Stücke schneiden und dazu geben. Petersilie, Kapern mit unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken.



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