Graupensuppe mit Rindfleisch

• 250 g Graupen
• 600 g Kartoffeln
• 1 Dose Rindfleisch 
• 2 l Brühe
• 1 Bund Suppengrün
• 2 Lorbeerblätter
• 2 Tl. Thymian 
• 1/2 Tl. Pul Biber
• Salz, Pfeffer

Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfeln schneiden. Das Suppengemüse auch putzen und kleinschneiden. Kartoffel, Suppengemüse, Rindfleisch, Thymian, Pul Biber, Lorbeerblätter und Brühe in den Topf geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auf kleiner Stufe 6 Stunden garen.

Für den 6 l Topf