1 kg Bratwurstbrät
300 g Zwiebeln
1 Ei
1 Tl. Majoran
1 Tl. Petersilie
1 El. Öl
Gewürze: Salz, Pfeffer, Chinagewürz, Paprika
Zwiebel kleinschneiden in Öl und ein wenig Flüssigkeit ( Brühe ) dünsten. Mit den anderen Zutaten gut vermischen und in eine eingefettete Auflaufform geben. Bei 170°C Umluft 1 Stunde backen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen
Hinweis: Nur ein Mitglied dieses Blogs kann Kommentare posten.