Pulled Pork Gewürz

• 2 ½ El. mildes Paprikapulver
• 1 El. Zucker
• 1 El. feines Salz
• 1 Tl. Senfpulver
• 1 Tl. Chilipulver
• ½ Tl. weißer Pfeffer
• 1 El. schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
• ¼ Tl. Cayenne Pfeffer

Alles zusammen miteinander vermischen. Passt zu Schweinefleisch.