- 500 g Schweineschnitzel
- 2 Knoblauchzehen
- 3 El. Olivenöl
- 2 El. Gyros Gewürzpulver
- 250 g Zwiebeln
- 200 g Sahne
- Pfeffer
Schweineschnitzel in Streifen schneiden. Knoblauch, Zwiebeln schälen, kleinschneiden und dazu geben. Gewürz und Öl hinzugeben und gut vermischen. Abgedeckt über Nacht ziehen lassen. Das ganze in einer Pfanne mit etwas Öl braten. Sahne hinzufügen und mit dem Gewürz und Pfeffer abschmecken.
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