Freitag, 8. Februar 2019

Reisküchlein






  • 125 g Milchreis 
  • 500 ml Milch
  • 50 g Zucker
  • 3 Eier
  • 100 g Mehl
  • Fett zum backen


Milchreis nach Packungsanweißung kochen und kalt werden lassen. Eier und Mehl einrühren, wer mag kann noch etwas nach süßen, den Teig ca. eine halbe Stunde ruhen lassen. Fett in die Pfanne geben und mit einem Löffel Teig ausstechen und goldgelb backen.



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