200 g Mehl
2 Pk. Schokoladen Puddingpulver zum Kochen
100 g Puderzucker
1 Pk. Vanillezucker
200 g Butter
Alle Zutaten mit einander verkneten. Teig zu einer Rolle formen in Frischhaltefolie wickeln und für eine Stunde im Kühlschrank kalt stellen. Von der Rolle etwa 1 cm abschneiden zu einer Kugel formen und mit eine Gabel etwas platt drücken. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 170C Umluft 10-15 Minuten backen.
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